Tere! Kui sa seda loed, oled tõenäoliselt juustukoogisõber. Tõenäoliselt olete Internetis kohanud erinevaid retsepte – mõned nõuavad küpsetamist, teised aga mitte. Tänases retseptis kasutame ahju tõeliselt vastupandamatu magustoidu valmistamiseks.
Võite vaadata ka meie ajaveebi jaotist Magustoidud, et saada rohkem magusaid ja tervislikke retseptiideid!
See juustukook ei sisalda mune ning on valmistatud maitsvatest ja toitvatest koostisosadest, mistõttu on see ideaalne nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Valmistame koos vaid mõne lihtsa sammuga selle omatehtud sidruni- ja piparmündijuustukoogi! Kõigepealt käsitleme kooriku ettevalmistamist, seejärel jätkame kreemja täidisega, mis muudab selle juustukoogi eriliseks. Alustame!
Juustukoogi koore valmistamine:
1. samm: sega lusikaga kõik kooriku koostisosad korralikult läbi ja laota segu võiga määritud ahjuvormi. Õli asemel võid kasutada ka küpsetuspaberit.
2. samm: suruge segu lusikaga ühtlaselt alla, et moodustuks kindel alus.
3. toiming. Kuumuta ahi 180°C-ni. Pärast kuumutamist küpsetage koorikut umbes 12-14 minutit. Kui olete valmis, eemaldage see ja laske jahtuda, kuni valmistate juustukoogi täidist.
Selle juustukoogi jaoks kasutame Bett’r Hazelnut-Cacao Spreadi – 100% orgaanilist, suhkrulisandita, palmiõlivaba maitsega šokolaadi- ja iirise sarapuupähklimääret.
Kaunistamiseks lisame värvilised Bett’r Choco kosmoselaevad, mis on valmistatud tumedast šokolaadist ning on värvitud puu- ja köögiviljaekstraktidega.
Juustukoogi täidise valmistamine:
4. samm: segage kõik koostisosad (v.a Choco Spaceships) köögikombainis madalal kiirusel umbes 30 sekundit või käsitsi ühtlaseks massiks. Kui see on valmis, määri segu ühtlaselt jahtunud koorikule.
5. toiming. Hoidke juustukooki külmkapis umbes 3–4 tundi, et see korralikult hanguks.
6. samm: kaunistage Bett’r Choco kosmoselaevadega, mis on
- 100% orgaaniline
-
Piimavaba & vegan
-
Kunstvärvide vaba
- Loodusliku värviga õuna, porgandi, spirulina, redise ja muuga
Viimase lihvi saamiseks lisage mõned värsked piparmündilehed ja õhukeselt viilutatud sidruniviilud, mida on paar minutit kergelt küpsetatud, et tuua esile nende loomulik magusus. Olge ettevaatlik, et mitte üle küpsetada, sest see võib muuta need kibedaks.
